我公司專業生產松花蛋等相關產品，下面就說說選購松花蛋的注意事項。

       選購松花蛋時應注意，松花蛋剝開后，其蛋白是暗褐色的透明體，具有一定的韌性；而被污染的松花蛋則呈淺綠色，韌性差，易松散，這樣的松花蛋千萬不能吃。污染松花蛋的細菌主要是沙門氏桿菌，它隨松花蛋進入人體后，在腸跡膜上引發炎癥，菌體裂變后會產生毒性很強的內毒素，致使人作出現中毒癥狀。將松花蛋放在手掌中輕輕地掂一掂，品質好的松花蛋顫動大，無顫動松花蛋的品質較差；松花蛋切開后，蛋的斷面色澤多樣化，具有色、香、味、形俱佳的特點。我公司生產技術先進，產品深受客戶的歡迎，請您放心選擇。

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