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隨著信息技術的發達,越來越多的人開始關注自身健康,特別是在吃上追求“健康食品”,很多商家看到商機,迎合大眾喜好提供各種“健康食品”,然而其中存在的宣傳陷阱無處不在。在此,提醒廣大消費者注意以下幾點:
一是宣稱“祖傳、純天然”。一方面“純天然”不代表完全潔凈衛生,某些天然食物也可能有毒素;另一方面我國并沒有明確“純天然”食品的標準,不能用這個標簽來衡量。另外“祖傳”這個概念就更加無從考察和驗證了。
二是標記“XX種營養成分”。食品廣告中經常出現“含有XX種維生素、礦物質”。然而羅列營養素種類豐富沒有意義,還得看各種營養的量是多少,是否均衡。人體需要從食物中攝取多種營養成分,每種都有各自適當的量,多種食物構成的總的膳食結構才能真正讓人受益。
三是標榜“XX大學、XX權威機構最新研究發現”。這種宣傳的不可信首先體現在某某大學、某某研究機構的真假和權威性存疑,其次是任何一種食品的功效都要經過長時間、多角度、多機構研究,在特定條件和體系中的初步研究結果不足以得出結論,而很多食品廣告則是夸大、歪曲研究結果來忽悠消費者。
四是宣稱“治療XX疾病”。商家利用大家追求健康走捷徑的心理,夸大產品的功效,如承諾“包治百病”、“根治”。實際上,食品不是藥品,任何食品都不具備治療疾病的作用。其實,正確作息、均衡飲食、適當運動才是保障健康的不二法則。